Queso con ate

  • 1 paquete de galletas Crackets®.
  • 150 g de queso chihuahua o el que prefieras
  • 150 g de ate de membrillo
Corta el queso en cubitos, colócalos sobre las galletas Crackets® y ponles el pimiento verde cortado en tiritas picado por encima.

Muñeco de nieve

  • 3 tubos de galletas Crackets®
  • 350 g de queso crema
  • 1/3 de taza
  • de cebolla blanca, finamente picada
  • 1 cucharada
  • de consomé granulado de pollo
  • 1 latita de
  • chiles en vinagre
  • 1 zanahoria chica
  • 2 aceitunas negras sin hueso
  • 2 aceitunas verdes con pimientos,
  • rebanadas
  • 1 listón rojo
  • para la bufanda o pimiento rojo de lata
  • 2 ramitas de
  • romero fresco
  • 1 fresa para
  • el gorro
Mezclar el queso con la cebolla y el consomé. Añadir 2 cucharadas del jugo de los chiles en vinagre, presionar con un tenedor y mezclar bien. Formar una bola grande y una pequeña. Reservar un poco para pegar el gorro. Colocar la bola pequeña sobre la grande a modo de formar un muñeco de nieve. Decorar los ojos con rebanadas de aceitunas negras y tres pedacitos para la boca, poner los botones de aceitunas verdes. Agregar la zanahoria para la nariz y la bufanda de pimiento o de listón rojo. Colocar las ramas de romero para los brazos y la fresa para el gorro. Servir al centro de un plato, colocar y rodear con galletas Crackets®.

Crackets® y elotitos

  • 1 paquete de galletas Crackets®
  • 1 lata de granos de elote
  • 1/3 taza de mayonesa
  • 1/4 taza de crema
  • 1 limón en jugo
  • Chile piquín en polvo
Drena muy bien los granos de elote, mezcla con la mayonesa, la crema, el limón y los granos de elote. Sirve sobre las galletas Crackets® y espolvorea el chile piquín al gusto.

Tocino y jitomate

  • 1 paquete de galletas Crackets®
  • 200 g de tocino frito y picado
  • 3 jitomates rebanados
  • 90 g de queso crema
Machaca el queso con un tenedor para suavizarlo y unta un poco en las galletas Crackets®, agrega una rebanadita de jitomate y tocino.

Queso y corazones de cereza

  • 1 paquete de galletas Crackets®
  • 1 Taza de queso Oaxaca deshebrado
  • 1 frasco de cerezas en almíbar
Rebana las cerezas por la mitad, colocar queso sobre cada galleta Crackets® y encima pon media cereza.