Surimi y apio

  • 1 paquete de galletas Crackets®
  • 5 barritas de surimi deshebrado
  • 1/4 de taza de crema
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 2 cucharadas de perejil picado (opcional)
  • 2 ramas de apio picado o rebanado
  • Sal y pimienta
Mezcla la crema con la mayonesa y agrega el perejil, el apio y por último el surimi deshebrado. Sazona al gusto con sal y pimienta. Sirve sobre las galletas Crackets® y a disfrutar.

Crackets® gringas de bistec

  • 1 paquete de galletas Crackets®
  • 4 bisteces de res en tiritas
  • 6 rebanadas de tocino picado
  • 1/4 de cebolla finamente picada
  • 150 g de queso manchego rallado
  • Aceite
  • Sal y pimienta
En un sartén ponle 1 cucharadita de aceite y fríe las tiritas de carne, agrega la cebolla y sazona. En otro sartén, dora ligeramente el tocino hasta que esté todo listo y mézclalo. Coloca sobre cada galleta Crackets® la cantidad de la mezcla de carne que gustes y ponles queso por encima. Coloca sobre una charola hornea algunos minutos.

Jamón serrano

  • 1 paquete de galletas Crackets®
  • 100 g de jamón serrano delgado rebanado
  • 90 g de queso crema
  • 1 pimiento del color que guste
  • 2 cucharaditas de perejil finamente picado (opcional)
Unta un poco de queso crema a las galletas Crackets® y agrega un pedacito de jamón serrano por encima. Adorna con el pimiento cortado en cuadritos. Si deseas puedes ponerle perejil picado.

Crackets® con pata

  • 3 tubos de Crackets®
  • 300 g de pata limpia y cocida
  • 1 taza de lechuga, finamente rebanada
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 1 taza de frijoles refritos
  • 3 cucharadas de cilantro picado
  • 3 cucharadas de cebolla picada
  • 1/3 de taza aceite de olivo
  • 4 cucharadas de vinagre
  • 1/3 de pimiento rojo, picado para el adorno
  • Aceite para freír (el necesario)
  • Sal y pimienta al gusto para sazonar
En una sartén, con un poco de aceite, fríe los frijoles. A la pata agrégale cebolla, aceite de olivo, vinagre, cilantro, sal y pimienta. Sazona al gusto. Unta las Crackets® con frijoles, luego agrégale lechuga; por último, agrega la pata y decora con rajitas y pimiento rojo.

Dip de chipotle con queso crema

  • 1 paquete de galletas Crackets®50 g de queso crema, aproximadamente1 lata chica de chipotles en adobo1/3 de taza de crema
Licúa la cantidad de chipotle que gustes con el queso crema y la crema. Sirve con galletas Crackets® y, si lo deseas, adorna con un poco de cilantro picado.