Crackets® de champiñones

  • 1 paquete de galletas Crackets®
  • 1 lata de champiñones
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1 limón en jugo
  • 3 cucharadas de jugo sazonador de carne
Corta los champiñones en cuartos y sazona con el jugo de limón, el jugo de carne y el perejil. Mézclalo todo y ponlo en un plato hondo pequeño. Acompaña con unas ricas galletas Crackets®.

Queso de cabra con mermelada

  • 1 paquete de galletas Crackets®
  • 150 g de queso de cabra para untar
  • 1/2 taza de mermelada de durazno o chabacano
  • 2 cucharadas de semillas de chile y trocitos de chile seco
Con un tenedor machaca el queso, colócalo sobre las galletas Crackets® y agrega un poco de mermelada y semillas de chile

Rollitos de jamón y guacamole

  • 1 tubo de Crackets®
  • 200 g de jamón rebanado no muy delgado
  • 80 g de queso crema
  • 1 aguacate
  • 3 ramas de cilantro lavado, desinfectado y finamente picado
  • Sal y pimienta
Machaca el queso, con la ayuda de un tenedor, sazona y agrega el cilantro, sal, el aguacate y mezcla ligeramente sin revolver los dos colores totalmente. Corta el jamón en círculos chicos al tamaño de las Crackets® y forma taquitos rellenándolos con la mezcla de aguacate y queso, coloca un poquito de esa mezcla sobre las Crackets® y encima pega dos taquitos, adorna con hojitas de cilantro y si deseas, con cuadritos de aguacate. Coloca sobre un plato y sirve.

Dip navideño para posadas

  • 2 tubos de galletas Crackets®
  • 1 taza de crema para batir
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1/4 de taza de licor de fresa o de esencia de alguna
  • fruta navideña
  • 5 hojitas de menta, picadas finamente para decorar
  • 3 fresas para decorar
Batir la crema, agregar el azúcar y el licor hasta que la mezcla sea homogénea. Colocar en un tazón y decorar con la menta y las fresas.

Crackets® y elotitos

  • 1 paquete de galletas Crackets®
  • 1 lata de granos de elote
  • 1/3 taza de mayonesa
  • 1/4 taza de crema
  • 1 limón en jugo
  • Chile piquín en polvo
Drena muy bien los granos de elote, mezcla con la mayonesa, la crema, el limón y los granos de elote. Sirve sobre las galletas Crackets® y espolvorea el chile piquín al gusto.