Dip chicharronero

  • 2 tubos de Crackets®
  • 1 jitomate finamente picado
  • Dip:
  • 1 taza de salsa verde
  • 1 taza de chicharrón desmoronado
  • 1 aguacate
  • 4 ramas de cilantro bien lavado
  • Aceite de oliva, el necesario
  • Sal y pimienta al gusto
Mezcla todos los ingredientes para preparar el dip y sazona; sirve adornando con el jitomate y acompañado de las Crackets®. Si deseas sólo licua la mitad del chicharrón y al final lo agregas al dip.

Bocado de 3 quesos

  • 1 paquete de galletas Crackets®
  • 80 g de queso suizo (o el queso de tu preferencia)
  • 80 g de queso amarillo rebanado
  • 90 g de queso crema
  • Chile del árbol o serrano, verde y rojo en rebanaditas
  • 1 cucharada de cebolla finamente picada
  • 1 cucharada de perejil picado
  • Sal y pimienta
Mezcla el queso crema con la cebolla y el perejil y sazona con sal y pimienta. Coloca un poco en cada galleta Crackets®, luego una rebanadita de queso suizo o el de tu preferencia y por último un rollito de queso amarillo. Adorna con chile, a tu gusto.

Arañas de queso

  • 2 tubos de Crackets® 6 rebanadas de queso amarillo 190 g de queso crema Aceitunas verdes y negras sin hueso, las necesarias Sal y pimienta al gusto para sazonar
Machacar el queso crema con un tenedor, agregar el queso amarillo finamente picado y machacar de nuevo; sazonando al gusto. Rebanar las aceitunas verdes y algunas negras para los ojos. Rebanar aceitunas negras en forma de uña para las patas. Untar sobre la mitad de las Crackets® la mezcla de queso, tapar con otra mitad de Crackets® adornando con los ojitos y las patitas. Para ponerle los ojos rojos a las arañas, utilizar una lata chica de pimiento morrones.

Queso y corazones de cereza

  • 1 paquete de galletas Crackets®
  • 1 Taza de queso Oaxaca deshebrado
  • 1 frasco de cerezas en almíbar
Rebana las cerezas por la mitad, colocar queso sobre cada galleta Crackets® y encima pon media cereza.

Salchicha dulce

  • 1 paquete de galletas Crackets®
  • 1 paquete de 6 salchichas de pavo o pollo
  • 1/2 taza de cátsup
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
Rebana las salchichas al gusto y mézclalas con cátsup y mostaza. Calienta un sartén y añade aceite, una vez listo, baja el fuego y fríe las salchichas hasta que se caramelice un poco la cátsup. Colócalas sobre las galletas Crackets® y sirve.